เรามีชีวิตอยู่ด้วยอาหาร การเจ็บป่วยที่กิดขึ้น ก็มาจากการใช้ชีวิตในการทานอาหารที่ไม่ปลอดภัย ในการที่จะหลีกเลี่ยงภัยที่มาจากอาหารที่มีสารปนเปื้อนนั้น เราก็ควรที่จะเลือกทานอาหารที่มาจากการปลูกหรือควบคุมคุณภาพด้วยธรรมชาติเท่านั้น
ในเมืองไทยนับว่า เป็นพื้นที่อุดมสมบูรณ์มากที่นึงในโลก เรามีทรัพยากรมากมายอยู่ในประเทศไทย และอาชีพเกษตรกรก็เป็นอาชีพหลักของไทย ซึ่งเราปลูกเพื่อเป็นแหล่งอาหารเลี้ยงปากท้องของคนไทย และยังใช้ในการส่งออกเพื่อนำรายได้เข้าสู่ประเทศไทย นับแสนล้านบาทต่อปี ต่างประเทศยกย่องให้เราเป็นประเทศแห่งเกษตรที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลผลิตที่มีคุณภาพ ชั้นเลิศ ในอดีตการปลูกพืชเพื่อการค้านั้นจะใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมีกันมาก นั้นคือสาเหตุของการเจ็บป่วยของผู้บริโภค เป็นสาเหตุของดินที่เสื่อม เป็นสาเหตุของน้ำเสีย เป็นสาเหตุที่ทำให้ฝนไม่ตกตามฤดูกาล
แต่ในปัจจุบันการทำเกษตรยุคใหม่กำลังจะเกิดขึ้น เมื่อผู้บริโภคหันมาใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้น หันมาทานอาหารที่มาจากการเกษตรที่ไร้สารพิษ ทำให้เกษตรกรต้องปรับตัวให้เข้ากับผู้บริโภคให้ได้
และในปัจจุบัน การทำเกษตรได้นำเอาเทคโนโลยีใหม่เข้ามาร่วมในการทำเกษตร ให้ผลผลิตที่มากขึ้น โดยต้องไม่พึ่งพาสารเคมีเลย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น